发布时间:2025-09-05 16:17 来源:K8凯发茶饮
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山茶花山泉吐司的推出✿★◈,是永辉烘焙品类战略升级的关键一环✿★◈。近年来✿★◈,永辉烘焙以自营品牌YHBakery为核心K8凯发·天生赢家✿★◈,通过中央工厂模式实现全链路品控✿★◈,并精准切入年轻消费场景✿★◈。除新品外✿★◈,YHBakery已成功打造多款爆品✿★◈:今年2月上市的经典单品“丰收的喜悦”✿★◈,凭借其独特风味和高质价比✿★◈,迅速赢得市场青睐✿★◈,已稳居烘焙区现烤类销售TOP1K8凯发·天生赢家✿★◈。聚焦健康代餐场景的“核桃满满”✿★◈,满足家庭刚需✿★◈、以高性价比著称的“巨大毛毛虫”✿★◈,以及凭借真实果肉赢得甜品爱好者青睐的“榴莲千层”等产品✿★◈,同样在各自细分领域表现出色✿★◈,形成了多点支撑的强劲增长态势农家福女温暖全本免费阅读✿★◈。这些单品与山茶花吐司共同构成“高品质+高质价比”的烘焙爆品矩阵✿★◈,覆盖早餐✿★◈、下午茶及礼品场景✿★◈,成为门店引流的核心引擎✿★◈。
基于“丰收的喜悦”等爆款的成功经验和对市场趋势的持续洞察✿★◈,永辉烘焙加速产品迭代✿★◈。季节限定款——“金秋桂花丰收的喜悦”已于近期在全国部分调改店正式上市K8凯发·天生赢家✿★◈,以应季风味满足消费者对新体验的追求K8凯发·天生赢家✿★◈。
烘焙品类的爆发✿★◈,印证永辉“商品开发力+场景运营力”双轮战略的有效性农家福女温暖全本免费阅读✿★◈。一方面✿★◈,依托全球供应链优势直采特色原料✿★◈,联合国际国内品牌研发差异化配方✿★◈;另一方面✿★◈,通过场景化营销✿★◈,深化与年轻客群的情感链接✿★◈。永辉烘焙相关负责人强调✿★◈:“烘焙品类是永辉实践‘商品开发力与场景运营力双轮驱动’战略的重要阵地✿★◈。‘山茶花山泉吐司’的推出以及‘丰收的喜悦’等爆款单品的成功✿★◈,都体现了我们持续构建高质价比K8凯发·天生赢家✿★◈、多元化烘焙商品矩阵的核心能力✿★◈。这系列动作是我们迈向‘国民品质超市’目标的坚实步伐✿★◈。”
调改门店成为烘焙爆品的孵化器✿★◈。在新开调改店中✿★◈,烘焙与熟食品类占比从5%跃升至20%✿★◈,烘焙销售额同比实现显著增长✿★◈,印证消费者对超市烘焙“品质不输专卖店”的认知转变✿★◈。未来K8凯发·天生赢家✿★◈,永辉将持续通过规模化调改农家福女温暖全本免费阅读K8凯发·天生赢家✿★◈,强化“国民品质超市”定位✿★◈,让健康与美学兼具的烘焙新品农家福女温暖全本免费阅读✿★◈,成为更多家庭的日常选择K8凯发·天生赢家✿★◈。(图片由企业提供)